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E-Book

Kostenrechnung

Für Studium und Praxis

AutorGerhard Janes
VerlagKohlhammer Verlag
Erscheinungsjahr2017
Seitenanzahl453 Seiten
ISBN9783170322639
FormatPDF
KopierschutzWasserzeichen/DRM
GerätePC/MAC/eReader/Tablet
Preis30,99 EUR
Die Kostenrechnung gehört zu den zentralen Bereichen der Betriebswirtschaftslehre. Ihr Verständnis ist entscheidend für den Beitrag, den Leserinnen und Leser zu einer erfolgreichen ergebnisorientierten Unternehmenssteuerung werden leisten können. Das liegt auch daran, dass die Kostenrechnung heutzutage durch den zunehmenden Einsatz analytischer Methoden und Software in vielen Unternehmensbereichen und Unternehmensentscheidungen eine weit größere Rolle spielt, als gemeinhin angenommen. Das Thema wird durch den Autor vor dem Hintergrund einer reichen Praxiserfahrung nicht nur theoretisch und studienunterstützend vermittelt, sondern gezielt anwendungsrelevant und dadurch kreativitätsanregend dargestellt.

Prof. Dr. Gerhard Janes lehrt Kostenrechnung, Controlling und Allgemeine BWL an der Hochschule Pforzheim und der DHBW Karlsruhe.

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Blick ins Buch
Inhaltsverzeichnis
Deckblatt1
Titelseite4
Impressum5
Vorwort6
Inhaltsverzeichnis8
1 Einführung und Grundlagen12
1.1 Einführung – Wozu braucht man die Kostenrechnung?12
1.2 Rechnungswesen, Kostenrechnung und Controlling – Ist das nicht dasselbe?17
1.2.1 Die Kostenrechnung als Teil des betrieblichen Rechnungswesens17
1.2.2 Die Kostenrechnung als Informations- und Leitungsinstrument23
1.2.3 Von der Kostenrechnung zum Controlling – von Informationen zur Unternehmenssteuerung26
1.3 Die Begriffe des Rechnungswesens und der Kostenrechnung – wenn feine Unterschiede zählen30
1.3.1 Die Begriffe des Rechnungswesens – Ein/Auszahlung, Einnahme/Ausgabe, Ertrag/Aufwand34
1.3.2 Die Begriffe der Kostenrechnung – Kosten und Leistung42
1.3.3 Eine Abgrenzung der Begriffe des Rechnungswesens und der Kostenrechnung44
1.3.4 Die buchhalterische Abbildung der Kostenrechnung52
1.3.5 Die praktische Relevanz der Abgrenzungen58
1.4 Kostenrechnungssysteme – Warum sind mehrere unterschiedliche Systeme sinnvoll?59
1.4.1 Die Zuordnung der Kosten – eine fortwährende Diskussion65
1.4.2 Variable und fixe Kosten – wovon hängen diese ab?72
1.4.3 Einzelkosten und Gemeinkosten – auf die Basis kommt es an78
2 Vollkostenrechnung81
2.1 Vollkostenrechnung nach Kostenarten, Kostenstellen und Kostenträgern81
2.2 Kostenartenrechnung – Welche Art von Kosten sind angefallen?83
2.2.1 Grundkosten85
2.2.2 Kalkulatorische Kosten100
2.3 Kostenstellenrechnung – Wo im Unternehmen sind die Kosten angefallen?134
2.3.1 Zusammenhang und Ziel der Kostenstellenrechnung – Kosten zuordnen und kontrollieren137
2.3.2 Prinzipien bei der Bildung von Kostenstellen – das richtige Maß finden139
2.3.3 Primäre Gemeinkosten – die Verteilung von Kostenarten auf Kostenstellen143
2.3.4 Sekundäre Gemeinkosten – die innerbetriebliche Leistungsverrechnung150
2.3.5 Die Berechnung von Zuschlags- und Verrechnungssätzen169
2.3.6 Kostenüber- und Kostenunterdeckung – die (un)angenehme Überraschung174
2.4 Kostenträgerrechnung – Für welche Leistungen sind die Kosten angefallen?180
2.4.1 Kostenträgerstückrechnung – die Kalkulation und ihre Verfahren186
2.4.2 Die Kalkulation im Handel – eine Anwendung der Zuschlags- und Bezugsgrößenkalkulation230
2.4.3 Kostenträgerzeitrechnung – Betriebsergebnisrechnung, Umsatz- und Gesamtkostenverfahren239
2.5 Beurteilung der Vollkostenmethode – es gibt zwei Hauptkritikpunkte254
3 Teilkostenrechnung260
3.1 Konzepte und Systeme der Teilkostenrechnung260
3.2 Teilkostenrechnung auf Basis variabler Kosten261
3.2.1 Kostenauflösung – welche Teile der Kosten sind variabel?261
3.2.2 Einstufige Deckungsbeitragsrechnung – keine Verrechnung der Fixkosten auf Kostenträger266
3.2.3 Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung – Fixkosten in mehreren Stufen274
3.2.4 Kostenträgerzeitrechnung auf Teilkostenbasis – besser planbare Kosten281
3.3 Teilkostenrechnung auf Basis von Einzelkosten293
3.4 Beurteilung der Teilkostenrechnung – es sind nicht alle Probleme gelöst298
4 Analysen und Entscheidungen301
4.1 Entscheidungen – auf Basis relevanter Kosten301
4.2 Die Break-Even-Analyse – ab wann entsteht Gewinn?304
4.2.1 Die Analyse eines Produktes – einfach und weit verbreitet309
4.2.2 Die Analyse mehrerer Produkte – auf die Mischung kommt es an316
4.2.3 Kritik der Break-Even-Analyse – leider viele Annahmen329
4.3 Produktionsentscheidungen und Absatzentscheidungen – bei Kapazitätsengpässen330
4.3.1 Analyse bei einem Engpass – eine einfache Entscheidung335
4.3.2 Analyse bei mehreren Engpässen – beliebig komplex339
4.3.3 Die Bestimmung von Preisuntergrenzen des Absatzes343
4.4 Beschaffungsentscheidungen352
4.4.1 Eigenfertigung oder Fremdbezug – »Make or buy«353
4.4.2 Bestimmung von Preisobergrenzen in der Beschaffung358
5 Plankostenrechnung363
5.1 Konzepte und Systeme der Plankostenrechnung363
5.2 Plankostenrechnung mit Vollkosten370
5.2.1 Die starre Plankostenrechnung – nur ein erster Anfang370
5.2.2 Die flexible Plankostenrechnung zu Vollkosten – eine valide Alternative372
5.3 Flexible Plankostenrechnung mit Grenzkosten – die bessere Alternative376
5.4 Abweichungsanalysen – einfache Fragen, kompliziert zu beantworten381
5.4.1 Die Arten und Gründe der Abweichungen – sehr vielfältig381
5.4.2 Die Interdependenz von Abweichungen384
5.5 Beurteilung der Plankostenrechnung – einige Fragen bleiben offen392
6 Prozesskostenrechnung394
6.1 Grundlagen und Konzept – Treiber der Gemeinkosten394
6.1.1 Ausgangslage und Zielsetzung397
6.1.2 Das Prinzip der Prozesskosten und der Kostentreiber399
6.2 Aufbau der Prozesskostenrechnung405
6.2.1 Die Begriffe der Prozesskostenrechnung405
6.2.2 Aktivitäten und Prozesse407
6.2.3 Kostentreiber, Prozesskoeffizienten und Prozesskostensätze412
6.2.4 Das Prinzip der Ressourceninanspruchnahme – nicht alle Ressourcen werden genutzt415
6.2.5 Die Durchführung einer Prozesskostenrechnung420
6.3 Ergebnisse der Prozesskostenrechnung427
6.3.1 Einsatzgebiete und Vorteile der Prozesskostenrechnung427
6.3.2 Kritik der Prozesskostenrechnung – beliebig viel Aufwand430
7 Neuere Kostenrechnungssysteme433
7.1 Zielkostenrechnung433
7.2 Produktlebenszykluskostenrechnung439
7.3 Sonstige Verfahren der Kostenrechnung und des Kostenmanagements441
7.3.1 Konstruktionsbegleitende Kostenrechnung441
7.3.2 Qualitätskostenrechnung441
7.3.3 Zeitkostenrechnung442
Abbildungsverzeichnis443
Literaturverzeichnis449
Stichwortverzeichnis450

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