Fachgerechte Herstellung eines Brötchenteiges (Unterweisung Bäcker / -in)
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2004 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: zwei, , Veranstaltung: Meisterprüfung, Sprache: Deutsch,…