eBooks vom Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Neben unseren Zeitschriften informieren Sie sich hier über eBooks.
Werfen Sie einen Blick ins Buch oder stöbern Sie durch Leseproben, schauen Sie sich andere Titel des Autors oder des Verlages an. Neben einer Kurzbeschreibung finden Sie ein Inhaltsverzeichnis und weitere Informationen, wie Autor, Verlag, Erscheinungsjahr und natürlich einen direkten Download

Fachliteratur im eBook Format - Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
110 E-Book vorhanden

Coconut Kitchen

E-Book Coconut Kitchen

Duftet und schmeckt wie Urlaub im Paradies: Die Kokosnuss weckt Urlaubsgefühle! Egal ob Kokoswasser, Kokosöl oder Kokosblütenzucker - die Nuss ist in aller Munde. Und das aus gutem Grund: Die…

Yummy!

E-Book Yummy!

Alle in einer Küche: Mama spielt die Spießerin und reiht Käse und Ananas schön hintereinander, Teenager Laura füllt die Pausenbox, Henry fährt Slalom mit den Cake Pops in der Schokosauce und Papa…

Smoothie oder Salat?

E-Book Smoothie oder Salat?

1 Einkauf, 2 Varianten: Sich ganz spontan entscheiden, ob gerade Salat oder Smoothie leckerer ist. Denn warum sollte man Radieschen, Babyspinat, Sauerampfer und Co. nur als Salat essen? Oder immer…

Alpenküche vegetarisch

E-Book Alpenküche vegetarisch

Von der Zugspitze in die Dolomiten, vom Aostatal nach Arosa: Alpenküche vegetarisch nimmt jeden mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die Alpen. Denn auf die deftige Alpenküche sollte…

Mocktails

E-Book Mocktails

Cocktails ohne Alkohol sind der neue Trend! Ob beim Brunch, als Aperitif oder bei der Party - hier kann jeder mittrinken, und zwar so viel, wie jeder möchte! Statt der im Ursprungsdrink enthaltenen…

Süß Grillen

E-Book Süß Grillen

Naschkatzen aufgepasst, jetzt wird es heiß! Koch-Artist Manuel Weyer zeigt in 'Süß Grillen' mit mehr als 50 einzigartigen süßen Rezepten die Schokoladenseite des Grillens: Von Brombeer-Pies bis…

Rock'n'Soul Kitchen

E-Book Rock'n'Soul Kitchen

In Tobi Stegmanns Küche heißt es: Schnitzel klopfen zu wilder Rockmusik, Schokobrownies anrichten zu emotionalen Balladen. Sein Rezept: kochen mit Musik - und mit Liebe zum Produkt und zur Region.…

Super Bowls

E-Book Super Bowls

'Bowlen' ist der neue Trendsport in der Küche. Die Spielregeln sind supereinfach: Nach dem Clean-Eating-Prinzip werden beste naturbelassene Zutaten kunstvoll in Schüsseln (Bowls) angerichtet. So…

Jetzt einfach fasten!

E-Book Jetzt einfach fasten!

Schmackhaftes Fasten - das gibt es nicht? Keineswegs! Man muss nur die richtige Fastenmethode für sich entdecken, und die ist hier garantiert dabei. Der Fastentest bringt Gewissheit und dann kann…

Selbstliebe macht schlank

E-Book Selbstliebe macht schlank

Abnehmen ist Kopfsache - und eigentlich weiß jeder, wie man sich ernähren und bewegen sollte, um schlank zu sein. Das Problem ist die Umsetzung. Hier setzt Thomas Hohensee an - und packt jeden bei…

Veggie for Moms

E-Book Veggie for Moms

Die richtige Ernährung - in der Schwangerschaft ist sie besonders wichtig. Auch vegetarisch lebende frischgebackene Mamas oder Schwangere können sich und ihr Baby optimal versorgen - sie müssen nur…

Schluss mit Muss

E-Book Schluss mit Muss

'Du musst Yoga machen!', sagt die Bekannte. 'Du musst dein Profil auf XING schärfen!', empfiehlt der Ex-Kollege. Außerdem muss man sich natürlich gesund ernähren, die top Partnerin, Mutter, Tochter,…

Clean Eating Express

E-Book Clean Eating Express

Clevere Basics plus 5 Zutaten: Das ist die simple Formel von Clean Eating Express. Die Basics hat jeder im Vorrat und die frischen Zutaten sind schnell eingekauft. Ebenso schnell geht das Kochen: Mit…

Abenteurerküche

E-Book Abenteurerküche

Draußen schmeckt es am besten! Und jeder Outdoor-Ausflug macht ordentlich Hunger und Appetit. Gut, wenn man mit Susanne Klugs 'Abenteurerküche' vorgesorgt hat. Dann werden nämlich italienische…

Giro Gelato

E-Book Giro Gelato

Zum Dahinschmelzen: 'Giro Gelato' ist das Eisbuch für den Kurzurlaub zu Hause! Melanie Zanin hat sich auf die Spuren ihres Vaters begeben, der in den 1980er Jahren mit seinem VW-Bus aus Italien nach…

Glücksrollen aus aller Welt

E-Book Glücksrollen aus aller Welt

Bühne frei für die wandelbarsten Rollen der Küchenszene! Mal treten sie als raffiniert gewickelte, heiße Partyhelden auf, mal als herzhafte, deftige Allrounder. Egal ob mit einer großen Portion…

Ganz Fix für den Thermomix

E-Book Ganz Fix für den Thermomix

Mit Olaf Brummels frischen, schnellen und leckeren Rezeptideen kommt der Thermomix® richtig in Fahrt! Schon zu früher Stunde ist das Küchentalent nun im Einsatz und muntert den Morgenmuffel mit…

Happily Healthy

E-Book Happily Healthy

Die Zauberformel, um gesund, fit und glücklich zu sein? Einfache, leckere Rezepte, die besten Trainingstipps und eine gute Portion Gelassenheit. Bloggerin und Kolumnistin Lea Lou inspiriert und…

Malakeh

E-Book Malakeh

Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze, Kardamom und Koriander. Und sie zaubern ein…

Low Carb schnell & easy

E-Book Low Carb schnell & easy

Am Abend nur was Leichtes? Am Liebsten Low Carb? Aber nach dem Job wenig Zeit und Lust, noch lange in der Küche zu stehen? Hol(l)a die Kochfee alias Petra Hola-Schneider weiß da Rat: Sie hat schlanke…

Meine neubayerische Küche

E-Book Meine neubayerische Küche

Dradiwixpfeiferl, Stoiber, Räuber Kneißl und Kini-Schmarrn: Wem diese Gerichte nichts sagen, der braucht unbedingt das neue Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung 'Meine neubayerische Küche…

Mein großes Rückenbuch

E-Book Mein großes Rückenbuch

Es ist ein Kreuz mit dem Rücken - denn Rückenschmerzen sind das Volksleiden Nummer 1 in Deutschland. Schon die flotte Mittdreißigerin 'hat Rücken' und selbst Kinder klagen zunehmend über Schmerzen…

Land & Lecker

E-Book Land & Lecker

Das Interesse am Thema Landfrauenküche ist ungebrochen! Wieder einmal chauffierte der Landfrauenbus eine Damenrunde nach der anderen durch den Nordwesten Deutschlands. Die Landfrauen sind Gänse- oder…

Klassiker

E-Book Klassiker

Mamas Frikadellen, Omas unwiderstehlicher Kaiserschmarren: Klassiker kommen nie aus der Mode. Schnitzel, Käsespätzle und Co. sind allerdings leider nicht besonders figurfreundlich: zu viele Kalorien…

Yummy Backen

E-Book Yummy Backen

Streuselkuchen für den Familienvater, pikante Quiche für die große Schwester, Minikuchen zum Selbst-Mitmischen für das Nesthäkchen: Dieses Backbuch bringt die ganze Familie an den Ofen! Bei mehr als…

ARD-Buffet. Weltküche

E-Book ARD-Buffet. Weltküche

Kommen Sie mit auf eine Weltreise mit dem neuen Kochbuch aus dem ARD-Buffet! Diesmal geht die kulinarische Reise quer durch die ganze Welt, von Italien in den Orient, auf Rundreise durch Asien und…

Wenn Leben gelingt

E-Book Wenn Leben gelingt

Es gibt viele ungelöste Probleme: in Politik, Umwelt, Kirche, Religion, Gesellschaft, Partnerschaft. Und alles hängt mit allem zusammen. Früher gab es große Lösungsvorschläge: Liberalismus,…

Gesund von Anfang an

E-Book Gesund von Anfang an

Das Wunschkind ist da - und jetzt? Gibt es Fragen über Fragen: Was ist richtig, was ist falsch? Was ist normal, was ist natürlich? Was bedeuten all diese Begriffe: 'Oxytocin', 'Bonding', 'Breastcrawl…

Blaubeeren und Schneeflocken

E-Book Blaubeeren und Schneeflocken

Jetzt wird's hyggelig! Der Wohlfühltrend aus Skandinavien ist inzwischen weit verbreitet und auch in der Küche der Skandinavier förmlich zu riechen. Denn im Norden geht das Glück durch den Magen…

Yummy! Ganz easy Pause

E-Book Yummy! Ganz easy Pause

Goodbye Schulkiosk und Kantine, Hello lecker Pausen-Food! Ab jetzt gibt es gesunde Pausensnacks für die ganze Familie. Von Brotaufstrichen, Salaten und Wraps bis zu Suppen, Smoothies oder süßen…

Glyx-Mix

E-Book Glyx-Mix

Abnehmen nach dem Glyx-Mix-Prinzip. Das erfolgreiche Diät-Prinzip gibt's endlich auch für den Thermomix®. Von nun an heißt es: einfach losglyxen und gesund abnehmen. Mit den neuen Glyx-Mix-…

Fix vom Blech

E-Book Fix vom Blech

Manchmal muss es eben fix gehen! Fix und fertig am Abend und keine Lust, ewig lang am Herd zu stehen und am Ende auch noch die ganze Küche aufzuräumen? Wer kennt das nicht, aber damit ist jetzt…

Abgespeckt!

E-Book Abgespeckt!

TV-Doku-Star Detlef Steves zeigt, wie's geht. In seinem Buch verrät er sein Erfolgsprinzip, mit dem er sich 'knackig' gekocht hat, ohne einen anschließenden Jo-Jo-Effekt zu erleben. Das soll…

Tarik kocht dich fit

E-Book Tarik kocht dich fit

Einfach, gesund, schnörkellos und natürlich: Die kreativen Rezeptideen von TV-Koch Tarik Rose sind immer ein Genuss und eine Bereicherung für die moderne Alltagsküche. Mit seinem Fokus auf eine junge…

Jetzt einfach meditieren

E-Book Jetzt einfach meditieren

Jetzt sofort und ganz easy anfangen zu meditieren? Na klar! Und wer könnte uns besser über die lange Tradition der Meditation, die erheblichen positiven Auswirkungen und die verschiedenen Techniken…

Couscous, Bulgur & Co

E-Book Couscous, Bulgur & Co

Man muss sich nicht immer nur Low Carb ernähren, um problemlos fit und schlank zu bleiben. Es gibt doch die tollen, gesunden Körner Bulgur, Couscous, Quinoa, Amaranth, Hirse und Kollegen. In die…

East by West

E-Book East by West

Ayurveda goes hip und stylisch: East by West von Jasmine Hemsley heißt der neue ayurvedische Lifestyle. Gut essen und sich gut fu?hlen gehen bei Jasmine Hemsley Hand in Hand. In ihrem neuen Buch…

Eat Happy

E-Book Eat Happy

n 30 Minuten auf dem Tisch: Essen mit dem Rundum-Wohlfühleffekt! Melissa Hemsleys schnelle Rezepte basieren allesamt auf dem nährstoffreichen Hemsley-Food-Konzept: Gemüse satt, bei denen Genuss und…

Happy Aging

E-Book Happy Aging

Anti-Aging war gestern - von nun an heißt es: Happy Aging! Die Kinder sind aus dem Haus, im Beruf läuft alles rund und den richtigen Sport hat man längst gefunden. Was kommt nun? Älterwerden?…

Yummy! Ruck-zuck Küche

E-Book Yummy! Ruck-zuck Küche

Wir lieben ja Spaghetti mit Tomatensoße. Aber dreimal pro Woche? Wer hat noch andere Ideen? Für Rezepte, die schnell gehen und der ganzen Familien schmecken? Marianne Zunner! Sie bietet viele Rezepte…

How to eat better

E-Book How to eat better

Mit den richtigen Rezepten und Tricks das Beste aus jedem Lebensmittel herausholen.Ganz ohne Superfoods oder teure Küchengeräte. Besser und gesünder essen, das geht ganz einfach. Wenn man weiß, wie!…

Meine schnellen Rezepte

E-Book Meine schnellen Rezepte

Keine Zeit, frisch zu kochen? 'So ein Schmarrn', sagt der preisgekrönte Spitzenkoch und TV-Star Alfons Schuhbeck und präsentiert in seinem Buch über 90 Rezepte für die schnelle Alltagsküche, die…

Let's Spiralize

E-Book Let's Spiralize

Gemüsenudeln sind der Trend in der gesunden Küche und bei allen Low Carb Fans. Der Spiralizer gehört inzwischen zur Küchenausstattung wie das Kartoffelmesser oder der Schneebesen. Mit ihm lässt sich…

Shiok Singapur

E-Book Shiok Singapur

Shiok!, sagt man in Singapur, wenn etwas ganz besonders gut schmeckt. Auf Deutsch übersetzt heißt das so viel wie 'verdammt lecker'. Und genau das ist dieses Buch auch. Denn die erfolgreiche…

Intervallfasten

E-Book Intervallfasten

Unser Körper weiß, wie Abnehmen geht Hier ein Snack, dort ein Riegel, viel zu spät am Abend noch 'was Ordentliches'. Ist Essen verfügbar, nehmen wir es zu uns. Die Folge: Daueressen, Übergewicht,…

Deutschlank - Das Kochbuch

E-Book Deutschlank - Das Kochbuch

Warum ist Abnehmen so schwer und warum wirken die meisten Diäten nicht? Die beiden Ernährungs-Experten Achim Sam und Professor Michael Hamm haben mit 'Deutschlank' das Rätsel ums Abnehmen geknackt.…

Kulinarische Geschichten

E-Book Kulinarische Geschichten

Ob Hähnchen Marengo, karamellisierter Kaiserschmarren oder Bloody Mary: Viele berühmte Gerichte und Drinks haben eine faszinierende Geschichte. Und häufig verbergen sich bekannte Persönlichkeiten…

Vom Schatten ins Licht

E-Book Vom Schatten ins Licht

Hochsensible oder empathische Menschen betrachten das Leben aus sehr einfühlsamen und fürsorglichen Augen. Das macht sie aus und deshalb werden sie auch sehr geschätzt. Aber sie sind auch die…

Klugen Appetit!

E-Book Klugen Appetit!

Was und wie wir essen, beeinflusst nicht nur unseren Körper sondern auch unser Gehirn. Neueste Studien belegen: Wir können etwas tun, um unser Gedächtnis und unsere Brain-Fitness zu schützen. Nämlich…

Weihnachten ganz easy

E-Book Weihnachten ganz easy

Ohne Stress mit der Familie durch die Advents- und Weihnachtszeit? Geht nicht? Geht doch! Und zwar ganz easy! Christiane Kührt weiß, wie's funktioniert und hat's in ihrem Buch 'Weihnachten…

Just Wine

E-Book Just Wine

Wein erlebbar zu machen heißt: Wein genießen. Justin Leone, junger Shooting Star der Weinszene, vermittelt sein profundes Weinwissen auf seine typisch unkonventionelle, sehr bildhafte und einprägsame…

Alex kocht

E-Book Alex kocht

Einfach unkompliziert kochen und dabei gleichzeitig raffinierte und individuelle Gerichte auf den Teller zaubern - diese scheinbaren Gegensätze schafft Alexander Kumptner in seiner Küche zu vereinen…

Heimathäppchen

E-Book Heimathäppchen

Kennen Sie Plaaten in de Pann, Lippische Rosen und Hahn mit letzter Ölung? Noch nicht? Das wird sich bald ändern! Denn sie alle gehören zu den 'Heimathäppchen', den besten und beliebtesten Rezepten…

Das perfekte Dinner

E-Book Das perfekte Dinner

Die TV-Koch-Doku 'Das perfekte Dinner' auf VOX ist Kult! Mit diesem Buch können die Fans der Sendung und alle, die gerne Gäste empfangen, die beliebtesten Gerichte aus der Sendung auch zuhause…

Landfrauen Küche

E-Book Landfrauen Küche

Frauenpower quer durch Bayern - und alle Damen in einem Bus: Die Landfrauenküche geht in eine neue Runde! Im Bayerischen Fernsehen bekochen sich die Landfrauen aus allen bayerischen Bezirken…

Stressfreie Menüs

E-Book Stressfreie Menüs

Festlich kochen ohne viel Zeitaufwand? Das geht! 'Stressfreie Menüs' hat für jeden Anlass den richtigen Essensplan parat. Egal, ob für einen romantischen Abend zu zweit das Weihnachtsmenü…

Die Beauty-Fitness-Formel

E-Book Die Beauty-Fitness-Formel

Jung aussehen und fit sein? Egal in welchem Alter? Das geht! Ganz ohne Botox, Skalpell oder Pillen. Denn das Geheimnis lautet: Wahre Schönheit kommt von innen und unser Stoffwechsel ist der Schlüssel…

Zeit für Achtsamkeit

E-Book Zeit für Achtsamkeit

Wann haben Sie zuletzt einen Augenblick bewusst genossen, sich Zeit für einen Moment ganz für sich allein genommen oder einen wunderschönen Sonnenuntergang bestaunt? Wann haben Sie zuletzt einen…

Die Wahrheit über Arthrose

E-Book Die Wahrheit über Arthrose

Wenn Gelenke schmerzen, haben Ärzte und Kliniken viel anzubieten - und raten oft schnell zur OP, wenn schulmedizinische Therapien nicht helfen. Aber Schmerzen und Bewegungsprobleme sind nicht nur mit…

Fit & Stark mit Sophia

E-Book Fit & Stark mit Sophia

Die besten Workouts und Übungsanleitungen von Internet-Star Sophia Thiel jetzt endlich in ihrem ersten großen Fitness-Buch! Bis in ihre Jugend war Sophia Thiel unzufrieden mit ihrer Figur. Dann kam…

Schön. Fit. Sein.

E-Book Schön. Fit. Sein.

Lebensfreude, Motivation, Power und Ehrgeiz - das sind die Schlagworte, mit denen sich Mareike Spaleck selbst beschreibt. Krafttraining ist ihre große Leidenschaft, die sie in ihren eigenen Fitness-…

Die Küchenschlacht

E-Book Die Küchenschlacht

Keine andere TV-Kochshow ist so erfolgreich wie die Küchenschlacht! Seit rund 10 Jahren lockt sie die Zuschauer montags bis freitags nachmittags vor die Bildschirme. In der beliebten ZDF-Sendung…

Land & lecker

E-Book Land & lecker

Fast schon eine gute alte Tradition: Fantasievolle, raffinierte und dennoch unkapriziöse Gerichte aus heimischen Produkten, interessante und mitreißende Porträts und beeindruckende Bilder aus dem…

Just delicious - Waffeln

E-Book Just delicious - Waffeln

Was macht Waffeln so beliebt? Ganz klar: Sie duften verführerisch, sind außen herrlich knusprig und innen luftig weich. Angestaubt? Keineswegs! Wer jetzt nicht schnell auf den Zug mit dem heißen…

Das große No Carb-Kochbuch

E-Book Das große No Carb-Kochbuch

Zum Frühstück gab's schon Croissant und mittags Pasta? Wer mit seinem Appetit auf Süßkram, Obst und Mehlprodukte ein bisschen über das Ziel hinausgeschossen ist, für den sind No-Carb-Gerichte…

Jetzt einfach atmen!

E-Book Jetzt einfach atmen!

Mithilfe des Atems die Lebensenergie finden, befreien und genießen: Dr. Ruediger Dahlke gibt in seinem neuen Ratgeber zahlreiche Tipps, wie dies möglich ist. Wie wir atmen, ist ein Spiegel unserer…

Sushi

E-Book Sushi

Das Sushizubereiten ist in Japan ein richtiges Handwerk. Also viel zu kompliziert zum Selbstmachen? Nicht, wenn man den richtigen Dreh raushat. Denn dann öffnet sich einem die variantenreiche Welt…

Abschalten

E-Book Abschalten

Das Smartphone ist heute immer dabei. Social Media, Apps, Selfies - rund 100 Mal am Tag, alle paar Minuten, greifen wir zu und checken den Bildschirm nach Neuigkeiten ab. Bewusst geschieht dies alles…

Runter mit dem Bluthochdruck

E-Book Runter mit dem Bluthochdruck

Ohne gesunden Lebensstil würde Dr. med. Jörn Klasen vermutlich wie Millionen Deutsche unter erhöhtem Blutdruck leiden. Doch der bekannte TV-Arzt und Ernährungs-Doc weiß: 'Es gibt viele Möglichkeiten…

Zero Waste Küche

E-Book Zero Waste Küche

Im Supermarkt um die Ecke sind Obst und Gemu?se mehrfach in Plastik verpackt. Im Ku?hlschrank lungern mal wieder ein paar angeschlagene Äpfel und Bananen herum. Im Brotkorb vertrocknen Baguette und…

Maria

E-Book Maria

Entspannt und unkompliziert, leidenschaftlich und lässig, dazu eine Prise Liebe: So kocht Maria Groß in ihrem Restaurant 'Bachstelze' in Erfurt und bei ihren zahlreichen Auftritten im TV. Ganz nach…

Party vom Blech

E-Book Party vom Blech

Ofen für Alles - die besten Party-Rezepte vom Blech für eine entspannte Feier Für alle, die Feste gern ohne Stress, aber mit leckerem Essen begehen wollen: einfach dieses Kochbuch aufschlagen und…

Low Carb Brot & Brötchen

E-Book Low Carb Brot & Brötchen

Was geht über liebevoll geknetetes Brot und von Hand geformte Brötchen, duftend frisch aus dem Ofen? Ob Weißbrot mit Schokoaufstrich, Sonntagsbrötchen zum Rührei oder Roggenschnitte mit Lachs - schon…

Schuhbecks Feinschmeckerei

E-Book Schuhbecks Feinschmeckerei

Warum sagt man eigentlich, dass die Liebe durch den Magen geht? Mu?ssen sich Fasten und Genuss ausschließen? Und was macht echte Bayern zu echten Bayern? In kulinarischer Hinsicht natu?rlich. Koch-…

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