Die Magazine mit unterschiedlichen Erscheinungszeiträumen befassen sich mit vielen Gebieten wie z.B. der Technik, der Technologie, der Wirtschaft, der Wissenschaft, des Sozialwesens, dem Management in der Milch- und Molkereiwirtschaft und in der Milchindustrie. Industrielle Herstellung von Milcherzeugnissen und Käse, Eiskrem, Fruchtsaft, ...
internationale, englischsprachige Fachzeitschrift für Hersteller von Milcherzeugnissen und Käse, Eiskrem, Fruchtsaft, Feinkostprodukten Unternehmensstrategien, technische Invstitionsprojekte, Abfüll- und Prozesstechnologie, Ingredients für Eiskrem und Milchprodukte
Seit mehr als 120 Jahren verlegt der Th. Mann Verlag Fachpublikationen. Der Anfang war eine Fachzeitschrift für die milchverarbeitende Industrie. Im Laufe der Jahre kamen immer mehr Publikationen und neue Sparten hinzu. Heute erscheinen im Mann Verlag 10 verschiedene Fachzeitschriften mit insgesamt 68 Ausgaben im Jahr.
In der Sparte Milchwirtschaft erscheinen mit der „Deutschen Milchwirtschaft” und „European Dairy Magazine” die jeweiligen Marktführer für den deutschsprachigen sowie für den internationalen Raum. In der Sparte Landwirtschaft erscheinen mit „Raps”, „Mais”, „Zuckerrübe”, „Kartoffelbau” sowie „Getreidemagazin” hochspezialisierte Titel für die erfolgreichen Spezialisten unter den Landwirten. An den qualifizierten Milcherzeuger richtet sich unsere Zeitschrift „Milchpraxis”
.
Neu erschienen ist unsere Zeitschrift „forum.new power”. Dieses Fachmagazin richtet sich an alle Leser, die sich beruflich mit erneuerbaren Energien befassen. Dies sind Landwirte, die Energiepflanzen anbauen, Betreiber von Biogasanlagen sowie regionale Energieerzeuger und Kraftwerksbetreiber auf Basis erneuerbarer Energien.Hinzu kommen Leser, die mit der Planung und der Erstellung von Biogas-, Solar- und Windkraftanlagen sowie alle, die mit der Verarbeitung und Vermarktung von Biokraftstoffen befasst sind.
In jeder Sparte finden Sie ein umfangreiches Programm an interessanten Fachbüchern und Specials, die unsere jeweiligen Fachzeitschriften optimal ergänzen.
Für alle unsere Publikationen – Zeitschriften sowie Bücher – gilt, dass unsere Autoren stets anerkannte Fachleute aus Wissenschaft und Praxis sind.