Ernährung – Umwelt – Natur
Entspannungsmineral Magnesium
Jutta Doebel, Apothekerin, Ernährungs- und Diätberaterin, TV-Gesundheitsexpertin, Erftstadt bei Köln: Magnesium ist das Entspannungs-Mineral schlechthin. In richtiger Form und Dosierung wirkt es nicht nur bei Wadenkrämpfen sondern auch bei Migräne und hat günstigen Einfluss auf den Blutdruck und den Herzrhythmus. Prof. Dr. Jürgen Vormann, Ernährungswissenschaftler, Leiter des Instituts für Prävention und Ernährung (IPEV), München: Magnesium ...read more
20 Millionen Deutsche leiden an Schlafstörungen
An Schlaf ist nicht zu denken Wann haben Sie zuletzt problemlos durchgeschlafen? Erst heute Nacht? Vielleicht sind Sie einer der Glücklichen, die sich noch nie unruhig im Bett gewälzt haben, mit vor Müdigkeit bleischweren Lidern, hellwachem Geist und unfähig, das Gedankenkarussell zu stoppen. Jedenfalls kennen 20 Millionen Deutsche diese Symptome nur allzu gut. Vereinzelte unruhige ...read more
Test: Schmeckt man den Unterschied von Leitungswasser und stillem Mineralwasser?
Wie schmeckt eigentlich Wasser? Trinkwasser aus der Leitung oder Mineralwasser: Schmeckt man einen Unterschied? / Das Forum Trinkwasser lud zur Blindverkostung ein Gleiches Aussehen, gleicher Geruch, wie soll man bei Wassersorten einen Unterschied schmecken? Dass das tatsächlich möglich ist, zeigte jüngst eine Verkostung, zu der das Forum Trinkwasser eingeladen hatte. In einem Wasserwerk in Frankfurt ...read more
Natürliche Fatburner
Abnehmen wie im Schlaf mit dem neuen Buch von Sven-David Müller: Wir essen uns schlank Diätexperte Sven-David Müller bringt neuen Schlankbestseller „Wir essen uns schlank“ heraus Mit dem neuen Buch von Sven-David Müller ist abnehmen kein Problem mehr. Wir essen uns schlank, macht Schluss mit der Kalorienvergiftung in Deutschland. Ja es gibt Sie! Stoffe aus ...read more
Keine Horrorszenarien bei Herbstpflanzung
Wie in allen Branchen wimmelt es auch im Gartenbau von Regelungen und Selbstverständlichkeiten, die seit Menschengedenken gelten – und schon seit Jahrzehnten nie mehr auf ihre wirkliche Relevanz überprüft worden sind. Dabei sind es gerade solche Selbstverständlichkeiten, die durch Veränderungen, neue Rahmenbedingungen, neue Techniken vielfach längst schon überholt sind … ...read more
Internationale Salz- und Pfefferspezialitäten
Salz und Pfeffer sind die unverzichtbare Basis des guten Geschmacks. Das wohl sortierte Gewürzregal enthält heute sowohl Steinsalze / Quellwassersalze / Seesalze / Flusssalze und Meersalze als auch verschiedene Pfeffer wie schwarzen, langer und weißen Pfeffer. Doch die Ansprüche von Gourmets und Spitzenköchen gehen darüber hinaus und der Trend zu hochwertigen, internationalen Salz- und Pfefferspezialitäten ...read more
Leben und Überleben mit der Natur
Der Pflanzen-Intensivkurs der Natur- und Wildnisschule Teutoburger Wald start am 10. Oktober 2013 und lehrt die Teilnehmenden, welche Pflanze zu welcher Jahreszeit für Nahrung, als Werkmaterial, bei Erste Hilfe oder anderen Survivalsituationen hilfreich ist. Pflanzen sind Schutz und Wasserspeicher/-spender und stehen sogar jederzeit für ein rasches, trockenes Feuer zur Verfügung. Ausgesuchte Pflanzen werden im Jahresverlauf ...read more
Verschärfung der Luftverschmutzung als Folge des Klimawandels
Der Klimawandel führt zu noch mehr Luftverschmutzung und wird im 21. Jahrhundert wahrscheinlich mehr Menschenleben fordern Forderung nach strengerem Immissionsschutz zur Entschärfung der Luftverschmutzung und damit einhergehender Gesundheitsrisiken sowie vorzeitiger Todesfälle Es ist davon auszugehen, dass der Klimawandel in diesem Jahrhundert zu einer Verstärkung der Luftverschmutzung führt. Die erhöhte Belastung könnte jährlich weltweit zusätzlich mehr ...read more
Die Burger der Zukunft
Im traditionsreichen Nikolaiviertel im Herzen Berlins liegt die neue Pilgerstätte für Burger-Fans: Byte Burger, die digital gesteuerte Burger-Manufaktur mit Kultfaktor. Hier ist ein Burger mehr als nur Fleisch zwischen zwei Brothälften. Hier wird er zelebriert – Fast Food war gestern. Als Louis Lassen im Jahre 1900 den ersten Hamburger über die Theke seines Restaurants Louis‘ ...read more
Wiese ist nicht gleich Wiese
Multimedialer Erlebnisraum Schaf und Natur in Hungen eröffnet Im neu eröffneten „Erlebnisraum Schaf und Natur – unterwegs in den Wetterauer Hutungen“ kann man die Artenvielfalt und die Bedeutung der Schäferei für diese tradtionellen Weideflächen mit allen Sinnen entdecken, Im „Erlebnisraum Schaf und Natur – unterwegs in den Wetterauer Hutungen“, der auf Initiative der Stadt Hungen ...read more
Das neue Image des Trinkwassers
Die einen sprechen von Leitungswasser, die anderen nennen es Kraneberger, Hahnenwasser oder schlicht Trinkwasser. Bei unseren Nachbarn in Österreich ist Trinkwasser das wichtigste Getränk, noch vor Mineralwasser[1], und auch in der Schweiz ist man stolz auf das Wasser aus dem Hahn. In den letzten Jahren hat es ebenfalls bei uns an Beliebtheit gewonnen, denn es ...read more
Volle Punktzahl für die „Urlaubslimonade“
gutefrage.net wählt Kultgetränk „Almdudler“ zur beliebtesten Limonade! Ob mit Zitrone, Orange, Koffein, Limette oder frischen Kräutern. Die Wahl der beliebtesten Limonade ist gefallen: Die Mitglieder von Deutschlands größter Ratgeber-Community gutefrage.net sind sich einig und haben mit großem Abstand die Kräuterlimonade „Almdudler“ zur beliebtesten Limonade gewählt. Die User loben vor allem den erfrischenden Geschmack und verbinden ...read more
Gesunder Boden für gesunde Lebensmittel
Aktion Regenwurm 2013: „Ich zeig“ dir meinen Boden!“ Über 70 „Boden-Erlebnisangebote“ auf Biobauernhöfen im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau Bonn – Ob beim großen Kartoffelfest, beim Boden-Seminar im kleinen Kreis, bei Flurfahrten, Spatenproben oder Wanderungen durch den Weinberg – kleinen wie großen Besuchern wird im Herbst auf rund 50 Biohöfen in Deutschland eine Menge geboten. ...read more
Vision der veganen Hautpflege
i+m Naturkosmetik: Vorreiter für vegane Kosmetik Hautbalance präsentiert den Naturkosmetik Trendsetter aus Berlin i+m Naturkosmetik aus Berlin setzt seit 35 Jahren Impulse in der veganen Kosmetik bei Hautbalance Naturkosmetik. Innovativ, vegan, fair trade und ausgezeichnet mit Ökotest-Bestnoten „sehr gut“. Kaltgepresste Pflanzenöle gehören zu den Markenzeichen der veganen i+m Naturkosmetik. Der natürliche Duft der schonend behandelten ...read more
Frisches aus der Leitung
Der Sommer hat sich in diesem Jahr ganz schön Zeit gelassen, aber jetzt ist er endlich da. Nun sind coole Drinks und erfrischende Durstlöscher angesagt. Sie kühlen von innen und sind lecker fruchtig oder herb. Ideale Basis: frisches Trinkwasser aus der Leitung. Bei uns in Deutschland hat es überall eine gute Qualität, ist immer kühl, ...read more