Ernährung – Umwelt – Natur
Allergie – die Volkskrankheit Nummer 1 ist wieder im Anmarsch!
Peter F. Aldeman, seit frühester Kindheit von Allergien geplagt, bezeichnet sich heute als Allergie-Experte nach 20jähriger Suche nach der Ursache seiner Allergien. Er beweist, dass nicht bei Birkenpollen, Blütenstaub und Co., nicht beim fehlgeleiteten Immunsystem oder der Überreaktion des Körpers das Problem liegt, sondern bei den „dichten Verbindungen“ unserer Haut. Sie werden auch Protein-Tore oder ...read more
Überernährung als Ursprung von Krebs, Diabethes Typ 2 und Alzheimer
Hungern als Prophylaxe für ein langes Leben? Die positiven Effekte des bewussten Essens als Prävention vor Zivilisationskrankheiten Die Lebenserwartung in den Industriestaaten ist in den letzten 100 Jahren stark gestiegen. Trotzdem leiden 80% der über 65-jährigen an schweren Krankheiten wie Krebs, Alzheimer und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Spitzenreiter dieser „Zivilisationskrankheiten“ ist der Diabetes Typ 2. ...read more
Die richtige Ernährung nach Weihnachten mit den guten Vorsätzen beginnen
Weihnachten ist das Fest der Freude und des guten Essens. Köstliche Plätzchen und Kuchen begleiten uns vor den Feiertagen, während wir uns dem Schlemmen an Heiligabend und den nachfolgenden Feiertagen hingeben. Je nachdem, mit welchen leckeren Köstlichkeiten wir die Feiertage erlegen, die Strafe folgt auf dem Fuß. Hosen und Röcke kneifen oder bilden zwischen Knopf ...read more
Mit dem Smartphone zurück zur Natur
Immer wieder ist die Rede davon, dass Multimedia uns von unserer natürlichen Umgebung abhält – Kinder verlassen das Haus nicht mehr, weil sie zu viel Zeit in virtuellen Welten verbringen und auch Erwachsene lassen sich allzu schnell durch tablet, Smartphone und Co. ablenken. Warum nicht beide Welten sinnvoll verbinden? Diese Möglichkeit bietet eine neue App ...read more
Erinnere den Geschmack der DDR
Deutschland ist wieder zusammen gewachsen – Nach den durch die Mauer getrennten Jahren und der Wiedervereinigung 1989 ist nun schon eine ganze Generation herangewachsen, die diese Zeit nur mehr aus Geschichtsbüchern kennt. Dennoch erinnern sich viele Ältere noch an die Kindheitsdüfte, die sentimentale Gefühlsregungen und ein wohliges Befinden auslösten. Auch für diejenigen, die in der ehemaligen ...read more
Morbus Crohn und die Zusatzstoffe
Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen sind auf verschiedene Weise gehandicapt – Zunächst durch den Umgang mit der Krankheit an sich, Achtsamkeit bei der Nahrungsaufnahme und nicht zuletzt eingeschränkter gesellschaftlicher Aktivitäten, da beispielsweise ein Restaurantbesuch zu einem Spießrutenlauf werden kann. Dass dies kein Handicap sein muss und weitere wertvolle Ernährungstipps im Umgang mit Erkrankungsschüben liefert ein neuer ...read more
Charakterstärke aus Insiderkreisen
Die exklusive Weinmesse in München, die Wein-Plus Convention, hat in diesem Jahr mit rund 120 Ausstellern europäische Spitzenerzeugnisse und Newcomer im Gepäck. Mit einer Sonderschau werden auch wahre Insidertipps kleinerer Betriebe einem breiteren Publikum nicht vorenthalten. Natürlich werden auch die kulinarischen Begleiter der edlen Tropfen dargeboten. ...read more
Der Stress der Pflanzen
Signalmuster auf Pflanzenoberflächen können auf Stresszustände hinweisen. Die Firma Lehner Gmbh hat diese Tasache zugrunde gelegt, um Sensor-Systeme zu entwickeln und den Streszustand von Pflanzen zu analysieren. Wozu das Ganze, mag sich so mancher fragen. Die Analyse hat einen entscheidenden Vorteil: Durch die Bestimmung des Stresswertes der Pflanzen kann in der Landwirtschaft der Einsatz von ...read more
Das kann man im Frühling für die Gesundheit tun
Nach einem langen, wenn auch milden Winter hat unser Organismus Licht und Wärme bitter nötig. Der Frühling ist die Zeit des Erwachens – der Mensch als natürliches Wesen ist da nicht ausgeschlossen. Umso wichtiger, die Kraft dieses Erwachens bewusst positiv für unser Wohlbefinden zu nutzen. Tipps dazu und weitere Möglichkeiten, unser Leben natürlich zu bereichern ...read more
Futter fürs Hirn
Wortfindungsstörungen, Zerstreutheit, mangelelnde Konzentrationsfähigkeit sind nur einige der Störungen, die auch durch unzureichende Vitaminversorgung entstehen können. Ein wahrer Tausendsassa unter den Vitaminfrüchten ist die heimische schwarze Johannisbeere, die nicht nur einen hohen Gehalt an Vitamin C ausweist, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe, die für unsere Denkleistung eine entscheidende Rolle spielen. ...read more
Gesundheitseffekte von Vitaminpräparaten
Eine Langzeitstudie der Yeshiva-Universität in New York/USA belegt, worum seit Jahren die Wissenschaft streitet: Die Einnahme von Vitaminpräparaten hat in einer groß angelegten Studie mit rund 160 000 Frauen einen deutlichen Gesundheitseffekt erzielt. Dabei handelte es sich nicht um Spezialpräparate, sondern um übliche Produkte, die in jeder Drogerie erhältlich sind. ...read more
Menge spielt eine große Rolle
Das Salz in der Suppe – Oft diskutiert, sind viele Verbraucher verunsichert, welche Rolle der Genuss von Salz in unserer Ernährung und für die Gesundheit spielt. Der Zusammenhang mit Krankheiten wie Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall durch die wasserbindende Eigenschaft von Salz ist unbestritten. Doch wie gefährlich ist der Mineralstoff in welchen Mengen? Und wie wertvoll ...read more
Der Name ist Programm
Trends kommen und gehen – Dieser sollte bleiben! Ein Pürree aus ganzen Früchten, die so genannten Smoothies, sind gesund und Nahrung für Seele und Geist. Vitamine, Mineralien und Bioaktivstoffe fein zerkleinert können vom Körper optimal aufgenommen und verarbeitet werden. Raffinierte Rezepte, die den Wellnessdrink auch zu einer vollwertigen Mahlzeit werden lassen können, findet man im ...read more
Grün denken macht Spaß.
Virtuell nachhaltig aufforsten – Was sich nach einem Widerspruch in sich anhört, kann jetzt unter Klimawald.de in die Tat umgesetzt werden. Die Website fängt das wachsende Bewusstsein für Umweltengagement auf und hilft, den virtuellen Ansatz in der Realität umzusetzen. Ganz nebenbei ensteht so auch ein Netzwerk und eine social media Plattform für gleichgesinnte Naturliebhaber. ...read more
Neue Methode gegen Luftverschmutzung
Der Kampf gegen die Luftverschmutzung geht in eine neue Runde – Gerade in China ist aufgrund des rasanten Wachstums von Wirtschaft und Industrie die Luftverschmutzung weit über den kritischen Punkt hinaus geraten. Nun haben sich Wissenschaftler von Bewässerungstechniken inspirieren lassen, um die Luft von Feinstaub zu befreien. ...read more