Ernährung – Umwelt – Natur

Pudding kochen ohne zu Kochen, mit Eiweiß-Pudding von Konzelmann’s Original
Pudding ist beliebt bei Jung und Alt. Ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht dabei die Geschmacksrichtung Vanille. Wer beim Puddinggenuss auf eine kohlenhydratreduzierte Ernährung (Low Carb) achten möchte, findet bei Konzelmann´s Original die passenden Produkte. ...read more

Gemüse, Früchte, Samen und Kräuter bilden die Grundlagen der Rohkost
Rohkost – heilsam und alltagstauglich, für Gourmets und festliche Anlässe – Spannendes Seminar mit Bharati Corinna Glanert Nähe Stuttgart – Gemüse, Früchte, Samen und Kräuter bilden die Grundlagen der Rohkost. Diese natürliche Form der Ernährung schafft sehr gute Voraussetzungen zur Anregung der Selbstheilungskräfte, zur Regeneration des Körpers und zu einer Regulierung des Körpergewichtes. Rohkost bedeutet ...read more
Ergebnisse erfahrener Schwimmteichbauer in der Praxis
In Warendorf beginnt im Januar 2013 die nächste Qualifizierung zum zertifizierten Schwimmteichbauer. Damit stellt die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen der DGfnB e.V. und der ARGE Deula ihre Leistungsfähigkeit dar. Schwimmteich- und Naturpool-Profis informieren und unterrichten Fachleute aus dem Garten- und Landschaftsbau dieses Mal an der DEULA Warendorf in sieben Modulen. Eine gute Grundlage für den professionellen ...read more

DVD-Dokumentation „Gabel Statt Skalpell“
Essen, um zu leben – nicht leben, um zu essen DVD-Dokumentation „Gabel Statt Skalpell“ – Gesünder Leben Ohne Fleisch (VÖ: 28.09.2012; polyband Medien) food-pressedienst.de, Hamburg. Wie gerne spöttelt man hierzulande über die „obese disease“, sprich Fettleibigkeit vieler Nord-Amerikaner. Tatsächlich beträgt in den USA und Mexiko der Anteil der krankhaft Adipösen über 30 Prozent! Damit sind ...read more

Schätze aus den Familien in Buchform
„Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch“ heißt ein Buch, das von Rosenmehl, Bayerns beliebtester Mehlmarke, gerade entwickelt wird. Erstmals werden dabei Backrezepte gesucht, die als Schätze einer Familie über Jahrzehnte gepflegt und weitergegeben werden. Diese sollen im Buch für folgende Generationen bewahrt werden. Backfans aus ganz Bayern können ihre Rezepte im Internet unter www.rosenmehl.de einsenden. ...read more

Vorsprung durch FSC-Label
Das FSC Siegel garantiert eine umweltfreundliche, sozial verträgliche und wirtschaftlich sinnvolle Bewirtschaftung der Wälder weltweit. Produkte mit dem FSC-Siegel durchlaufen vom Wald bis zum Endverbraucher mehrere Stationen und damit verbunden mehrere Eigentumsverhältnisse. Die so genannte Holzproduktkette Chain-of-Custody liefert den Nachweis, dass die Holzprodukte lückenlos aus einer zertifizierten Produkt- und Lieferantenkette stammen. Diese Kette kann unterschiedlich ...read more
Rhein-Mosel-Flussreise für Feinschmecker
Flusskreuzfahrten auf dem Rhein sind derzeit mit interessanten Preisvorteilen versehen. Kunden können nämlich mehrere hundert Euro sparen, wenn sie sich für eine der zahlreichen Rheinkreuzfahrten im Sommer/Herbst 2012 entscheiden. Generell sind diese Schiffsreisen abwechslungsreich und führen zu den schönsten Städten entlang des Rheins. Rabatte und weitere Inklusivleistungen sind vor allem beim Reiseprofi im Internet erhältlich. ...read more

Genetisch noch auf Steinzeit programmiert
Die Olympischen Spiele in London stehen vor der Tür und etliche deutsche Sportler können sich berechtigte Medaillenhoffnungen machen. Viele Athleten setzen auf eine Low-Carb (wenig Kohlenhydrate) Ernährung, wie sie beispielsweise die Produkte von Konzelmann´s Original bieten. Vom 27.07. bis 12.08. dreht sich in London alles um Gold, Silber und Bronze, denn die 30. Olympischen Sommerspiele ...read more
Ohne Dogmatismus, mit Witz und Spekki Buletti zu gesunder Ernährung
Das neue Buch von Prof. Dr. Dietrich Grönemeyer behandelt auf unterhaltsame und lehrreiche Weise das Thema „Gesunde Ernährung“. Gemeinsam mit sechs Grundschulkindern, den „Mini-Reportern“, unternimmt Professor Dietrich Grönemeyer eine Expedition zu den verschiedensten Schauplätzen gesunder Ernährung. Begleitet wird er dabei von seinem berühmten Assistenten, dem „kleinen Medicus“, mit dem unzählige Kinder schon in seinen früheren ...read more
Manche mögen’s kalt
Zu einem geselligen Barbecue gehören traditionell überall auf der Welt Bratwurst und Bier. Weintrinker bedauern dies, denn nicht nur auf dem Grill, sondern auch daneben, gibt es viel Platz für kreative Variationen. Wer an lauen Sommerabenden oder beim Grillen Wein genießen möchte, sollte jedoch einige Grundregeln in Sachen Lagerung und Temperierung beachten. Beim Grillen werden ...read more
Fischgenuss – am besten nachhaltig
Infografik von Lusini.de sagt alles über Herkunft, Verwendung, Nährwert 15,7 Kilogramm Fisch landen in Deutschland pro Kopf und Jahr auf dem Teller, wie die neue Infografik von Lusini.de, dem Online-Marktplatz für Gastronomiebedarf, beschreibt. Eigentlich sollte es viel mehr sein: Am besten zweimal pro Woche Fisch, empfehlen Ernährungswissenschaftler. Die Grafik untersucht den Nährwertgehalt der 15 beliebtesten ...read more

Tipps und Rezepte für die schnelle Sommer-Küche
Endlich sind sie da unsere „summerfeelings“. Höchste Zeit wenn’s mit der Bikinifigur noch klappen soll. Der Sommer ist für viele von uns die schönste Zeit des Jahres – Sonne, Strand & Meer, Urlaub, viele wunderbare Erlebnisse – Emotional live. Aber auf den letzten Drücker müssen einfach noch schnell ein paar Pfunde weg! Das ist zu ...read more
Die Pluspunkte der „gläsernen Produktion“
Plattform für Innovationen, Drehscheibe für Revolutionen: Die Intersolar in München ist die Leitmesse für die Solarindustrie und das Solarhandwerk. Auch das Oberpfälzer Unternehmen Jurawatt ist wieder mit interessanten Neuentwicklungen vertreten. Neben den Desert Modulen, die bereits in Serie produziert werden, stellt Jurawatt erstmals ultradünne Glas/Glas-Module vor. Manche mögen’s heiß: die Wüstenmodule von Jurawatt ...read more

Wenig Fett und viel Schaum
Bergbauern-Frühstücksmilch mit nur 0,7 % Fett sowie einer Extraportion Eiweiß – ideal für die ganze Familie food-pressedienst.de, Hamburg. Milch ist eines der wichtigsten Lebensmittel für das Frühstück. Durchschnittlich trinkt jeder Deutsche 54 Liter Milch pro Jahr. Egal ob zu Cornflakes oder Müsli, im Kaffee oder einfach pur – die morgendliche Portion Milch gehört für viele ...read more

Abnehmen mit langfristigen Ergebnissen
Sie möchten schnell und einfach Ihr Wunschgewicht erreichen? Es gibt mittlerweile viele dutzende Diäten und Ernährungskonzepte auf dem Markt die den schnellen Weg zur Traumfigur versprechen. Die einen empfehlen den Verzicht auf Kohlenhydrate die anderen eine fettarme Ernährung, so weiß man eigentlich nicht genau welche Ernährungsform die richtige für einen selbst ist. Jede der unterschiedlichen ...read more